| YEMEK İSMİ: | BAHARATLI DOMATES | |
| PORSİYON: | 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR | |
| MALZEMELER | BİRİM | MİKTAR |
| Domates | KG | 5.000 |
| Taze kekik | KG | 0.100 |
| Zeytinyağı | KG | 0.300 |
| HAZIRLANIŞI: | ||
| 1.Domatesler yarım kesilir ve küvete dizilir. | ||
| 2.Üzerine baharat ve yağ gezdirilerek fırında pişirilip servise | ||
| sunulur. | www.ramazankir.com | |
Chef Ramazan Kır Eğitim Sitesi 