| YEMEK İSMİ: | DOMATES SOSLU MAKARNA | |
| PORSİYON: | 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR | |
| MALZEMELER | BİRİM | MİKTAR |
| Makarna | KG | 6.000 |
| Domates konkose sos | KG | 4.000 |
| Kaşar peyniri | KG | 2.000 |
| Margarin | KG | 0.300 |
| Tuz | KG | 0.100 |
| HAZIRLANIŞI: | ||
| Makarnalar haşlanır.Margarinle sotelenerek önünde konkase sos | ||
| ve kaşar ile beraber servise sunulur. | ||
| www.ramazankir.com | ||
Chef Ramazan Kır Eğitim Sitesi 