| YEMEK İSMİ: | MAKARNA SARIMSAKLI | |
| PORSİYON: | 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR | |
| MALZEMELER | BİRİM | MİKTAR |
| Farbella makarna | KG | 6.000 |
| Sarımsak | KG | 0.300 |
| Ayçiçek yağı | LT | 0.200 |
| Tuz | KG | 0.100 |
| Toz karabiber | KG | 0.080 |
| Tereyağı | KG | 0.300 |
| HAZIRLANIŞI: | ||
| 1.Makarna haşlanır ve bir kabta süzdürülür. | ||
| 2.Tereyağı,sarımsak,karabiber ve tuzla sotenerek servise sunulur. | ||
| www.ramazankir.com | ||
Chef Ramazan Kır Eğitim Sitesi 