| İTALYAN RESTORAN MENÜ 1 |
| |
| BAŞLANGIÇ |
| Proşetta |
| (Domates.kırmızı biber Sarımsak.taze soğan,sızma zetinyağı) |
| |
| İtalyan ekmek çeşitleri |
| (Sızma zeytinyağı/ zeytin /Kuru Domates/ Grisine ) |
| |
| |
| Carpaccio (Bonfile ) |
| Fesleğen Soslu |
| (Roka permasan ) |
| |
| Mozerella / Domates dilimleri / fesleğen solu |
| |
| |
| MAKARNALAR |
| Tortolini krem soslu |
| (Permasan peynirli) |
| |
| Penne Arabiata |
| (Permasan peynirli) |
| SALATA |
| Salata (Seçmeli) |
| Akdeniz Yeşillikleri salatası |
| (Sarımsaklı Rozmeri sos ile) |
| |
| Balsamic Sirke Soslu Kızartılmış Taze Sebzeler. |
| Cesar Salatası |
| |
| |
| ANAYEMEKLER |
| |
| Dinlendirilmiş Rozmerili Marinalı Antirkot |
| (Mevsim sebzeleri,roka,patates ve domates ile.) |
| |
| Tavuk Göhsü Dolma ıspanaklı |
| (Mevsim sebzeleri,roka,patates ve domates ile.) |
| |
| Somon Filete |
| fesleğen sos ile |
| (Balsemik.ile marina edilmiş mevsim sebzeleri,patates ve domates ızgara ) |
| |
| |
| Soslar |
| Mantar sos & Biber sos |
| |
| |
| TATLILAR |
| Tramisu |
| Ananas Dilimi üzerinde Vanilyalı Dondurma Frambuaz sos ile. |
| |
| Mevsim meyva tabağı |
| |
| |
 www.ramazankir.com |
Tecrübe para gibidir . Kazandıkça harcarsın . Ramazan Kır (2007)
Chef Ramazan Kır Eğitim Sitesi 