YUNAN USULÜ ÇOBAN SALATASI

YEMEK İSMİ: YUNAN SALATASI    
PORSİYON: 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR
MALZEMELER BİRİM MİKTAR
Domates KG 3.000
Salatalık KG 1.500
Kuru soğan KG 0.500
Yeşil biber KG 0.500
Yumurta ADET 6.000
Feta peyniri (yunan) KG 0.500
Siyah zeytin KG 0.100
Zeytin yağ LT 0.300
Taze kırmızı biber KG 0.500
Portakal KG 0.100
Tuz KG 0.100
     
HAZIRLANIŞI:    
     
1.Sebzeler slice şeklinde doğranır.    
     
2.Baharatlar ve zeytinyağ ilave edilerek tatlandırılır.Feta peyniri,zeytin
ve portakal dilimleri ile dekore edilerek servise sunulur.
    www.ramazankir.com

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s