| YEMEK İSMİ: | MEYVALI PASTA | |
| PORSİYON: | 100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR | |
| MALZEMELER | BİRİM | MİKTAR |
| Muz | LT | 2.000 |
| Kivi | LT | 1.000 |
| Çilek | LT | 1.000 |
| Soğuk jöle | LT | 0.500 |
| Krem patiseri | LT | 2.000 |
| Pandispanya | LT | 4.000 |
| HAZIRLANIŞI: | ||
| 1.Meyvalar soyulur ve ince dilimlenir. | ||
| 2.Pandispanyanın içerisine krem patiseri sürülür,üzerine meyva | ||
| dilimleri döşenir. | ||
| 3.Üzerine soğuk jöle sürülerek servise sunulur. | ||
| www.ramazankir.com | ||
Chef Ramazan Kır Eğitim Sitesi 