| YEMEK İSMİ: |
SUSAMLI İRMİK TATLISI |
|
| PORSİYON: |
100 :AÇIK BÜFE İÇİNDİR |
| MALZEMELER |
BİRİM |
MİKTAR |
| İrmik |
KG |
2.000 |
| Susam |
KG |
0.300 |
| Şeker |
KG |
3.000 |
| Limon suyu |
LT |
0.200 |
| Tarçın |
KG |
0.010 |
| Tereyağı |
KG |
0.700 |
| Su |
LT |
4.000 |
| |
|
|
| |
|
|
| HAZIRLANIŞI: |
|
|
| |
|
|
| 1.İrmik ve susam tereyağında kavrulur. |
|
|
| |
|
|
| 2.Şeker,su,limon suyu ile şurup hazırlanır. |
|
|
| |
|
|
| 3.Şurup kavrulan irmik üzerine verilir. |
|
|
| |
|
|
| 4.Soğutulduktan sonra servise sunulur. |
|
|
| |
|
www.ramazankir.com |
Bunu beğen:
Beğen Yükleniyor...
İlgili
Tecrübe para gibidir . Kazandıkça harcarsın . Ramazan Kır (2007)
Chef Ramazan Kır Eğitim Sitesi 