Ziyaretçi Defteri

“Ziyaretçi Defteri” için 280 yorum

  1. 11 Mayıs 2009 10:54 |

    gercekten harıkasınız dunyaya maal olmus bir türk..bir usta üstelikte emirdağlı hemseriyiz…

    Beğen

    Cevapla

  2. 11 Mayıs 2009 16:15 |
    ben tesekkur ederım ustacım bısey sorabılırmıyım suan hangı otelde calısıyorsunuz? bıde yaz sezonu ıcın eleman alıyomusunuz mesleğim pidecilik yaklasık 3.5 senedır pidecilik yapıyorum gecen yaz side emirhan otelde calıstım sıcak bolumunde bu yazda gene otelde calısmak ıstıyorum otellerdekı ustalar gercek usta zaanatkarlar onlardan bırseyler ogrenmek onlarla calısmak hosuma gıdıyor ılgılenırsenız sewınırım bu arada 18 yasındayım

    Beğen

    Cevapla

  3. 18 Mayıs 2009 21:46 | Belçika

    Siteniz çok güzel eğitiçi, net ve açık teşekkür ediyorum bizlere böylesine eğitiçi bir site hazırlayıp ve paylaştığınız için

    Beğen

    Cevapla

  4. 20 Mayıs 2009 17:13 |
    Merhaba Şefim siteniz çok hoş, araştırmalarımda takıldım, tebrik ederim! Hocam benim sorum tam anlamıyla Soğuk Şefi’ nin İngilizcesi nedir? Örn: Executive Chef gibi, Teşekkürler İyi çalışmalar

    Beğen

    Cevapla

  5. 25 Mayıs 2009 20:58 | antalya

    ramazan ustam bu siteye ilk girisim valla süpermiş siteniz anlattıkları kadar varmış
    !

    Beğen

    Cevapla

  6. 30 Mayıs 2009 04:36 | bodrum

    meraba ramazan usta şans eseri sizin sitenize girdim iyikide girnişim beyendim ustam ben bodrum the marmara otelinde aşçıyım eger mesleki açıda takıldıgım bir konu püf nokta olursa buraya ugrarım tşk sevgiyle kalın

    Beğen

    Cevapla

  7. 12 Haziran 2009 14:51 | point barbaros ist

    2003 magic life bodrum kasap olarak calismistim bu meslekte en iyi ustalardan yoneticilerdensiniz.hersey icin tesekkur ederim

    Beğen

    Cevapla

  8. 20 Haziran 2009 21:36 | istanbul

    ustacım merhaba ben istanbul kemer golf and country clup ten sous chef gökhan .bu kadar bilgiyi insanlarla paylaşmak çok büyük bir cesaret .sizi tebrik ediyorum.ileri nesillere çok iyi bilgiler ve örnek olduğunuz için size sonsuz teşekkürler.sevgi ve saygılarımla

    Beğen

    Cevapla

  10. 01 Eylül 2009 09:30 | ANTALYA
    Merhaba usta siteni gezdim çok güzel olmuş her ofise oturduğumda acıyorum başarılarının devamını dileri tebrikler…

    Beğen

    Cevapla

  11. 04 Eylül 2009 19:58 | movenpick otels

    selam ustecim gayet guzel olmus ellerine saglik bende antalyada cok calistim suan 2 yildan beri movenpick deyim ama ne antalyada ne turkiyede trizm gidisati pek iyiye gitmiyor benim dusuncem

    Beğen

    Cevapla

  12. 29 Eylül 2009 13:46 | ANTALYA KİPA AVM

    MRB ramazan usta bu bilgileri bizlerle paylaştınız için size çok teşekkürediyorum başarılarının devamını canı gönülden diliyorum orhan

    Beğen

    Cevapla

  13. 14 Ekim 2009 00:11 | bodrum

    2 sezondur herşey dahil otellerde çalışıyorum.daha once yurt dışında restorantlarda çalışıyordum bu sene anladımki her şey dahil otellerde çalıştıgımda ustalık diye bir sey kalmıyor.meslegimin ne hallere dustugunu gordum ve lanet olsun dıyorum eskı ısıme gerı donmeye karar verdim.turizim yapılacak iş deilmiş

    Beğen

    Cevapla

  14. 30 Kasım 2009 01:23 | izmir

    Ramazan usta site cok başarılı 4-4 lük bilgilerde.sizin gibi bir ustayla calışmak isterdim.(yemek tarifleri arıyorum sitenizi gördüm 5 saattir bakıyorum ellerinize saglık .

    Beğen

    Cevapla

  15. 16 Ocak 2010 00:24 | ist.ve bodrum

    merhaba syn.meslektaşım öncelikle size çok tşk vallahi nedense ben bukonuda yani paylaşımda eksikkalıyorum tabiki var benimde 3sitede tariflerimvar ama yokdenilecek kadar 1983 te ilk mesleyime tarabyada ve birçok yerde son 14 yıldır aynı yerde bodrum istanbul fakat çok sıkıldım emekliliyede var ama yapcak bir işyok mecburen devam yada biryer açmak yada sizin gibi gerçekten sanatkarla çalışmak sorumluluk zor çok şukur ALLAHIMA ben mesleyimin ekmeyini yedim burdan tum patron larımdan ALLAH onlardan razı olsun helede akın ve alisbah lardan benide sitenizde bir katkı yapmam gere kirse seve seve hazırım saygılarımla tum mesleki arkadaşlarım pardon sizinle bir kederimi paylaşmak istiyorum yazın bodrumda oyle bir sıkılıyorumki istanbulumuzu mumla arıyorum iyiki varsın istanbulum turkiyemizin heryeri birbaşka guzel fakat istan bul bir başka cennet bayee

    Beğen

    Cevapla

  16. 25 Ocak 2010 12:23 | Kocaeli

    Çok başarılı ve bilgi dolu bir site yapmışsıznız,gerçekten ço0k yaralandıjm ellerinize sağlık..

    Beğen

    Cevapla

  17. 05 Şubat 2010 16:35 | k.maras/afsin

    mrb ben leyla türkmen cok ama cok iyi bir siteniz var basarılar dilrim sizlere

    Beğen

    Cevapla

  20. 11 Mart 2010 09:27 | Antalya

    Merhaba sevgili şefim.Yeni siten hayırlı olsun.Başarılarının devamını dilerim.Saygılarımla.
    Adnan Soner F&B Manager

    Beğen

    Cevapla

  21. 08 Nisan 2010 20:23 | ANTALYA

    Tebrik ederim sayın Ramazan bey,örnek bir gastronomi sitesi; çok güzel olmuş.

    ROMA BEACH RESORT HOTEL
    Hüseyin KOÇ

    Beğen

    Cevapla

  22. 09 Nisan 2010 21:02

    mrh şefim, ben sadık ünal the kumul resort spa hotel executive chef.güzel bir site olmuş.elinize emeğinize sağlık.başarılarınızın devamını dilerim.hayırlı sezonlar

    Beğen

    Cevapla

  23. 24 Nisan 2010 17:36 | giresun

    sevgılı sefım
    ascı haberde kı yazılarını dıkkatle takıp etmekteyım yazılarınız bızım ıcın hem egıtıcı hemde ornek teskıl edıcı yazılar meslekye karsılacagımız sorunları bıze onceden soleyıp bılgı sahıbı yapıyorsunuz sızınle ılgılı sevgılı sefım executıve chef ım ilhan özcan dan da kıymetlı bılgılerım aldım sızınde bılgılerınız faydalanmak engın tecrubelerınız den yararlanmak ısterım sefım
    tekrar gorusmek uzere saglıcakla lezzet parmaklarınız da olsun ıletısım adresımı bırakıorum eger eklersenız sevınırım brave_man28@hotmail.com saygılarımla yigitcan özkundakcı chef departy

    Beğen

    Cevapla

  25. 02 Mart 2011 11:14 | İstanbul

    Ramazan usta hakkınızdaki bilgilerden okuduğum kadarıyla duyarlı birisiniz..taktir ediyorum sizi emeklerinize saygı duyuyorum düşünceleriniz ve paylaşımlarınız için teşekkürler.son olarak ben meslek değiştirip yemek yapan birisi olmak istiyorum bana bu konuda yardımcı olabilirseniz çok sevinirim…

    Beğen

    Cevapla

  26. 13 Mart 2011 23:08 | gebze kocaeli

    ramazan bey 40 yaşında bir beyim belgem yok ama sebze ve et yemegini süper yaparım cünkü sebzeleri cok araştıran biriyim ileride işyeri acmayı istiyorum sizinde engin tecrübelerinizden faydalanmak isterim E POSTANIZI BEKLERİM

    Beğen

    Cevapla

  28. 06 Mayıs 2011 17:03 | mersin taşucu
    ramazan usta ben hamidiyeden…tesadüfen köyü ararken internette gördüm.,,.hamidiye köyü çok bereketli,adam yetiştiriyor,iyi bir usta da çıkmış,sevindim,selamlar.naci altay

    Beğen

    Cevapla

  29. 28 Mayıs 2011 16:42 | eskişehir
    RAMAZAN BEY,
    ÖNCELİKLE SİTENİZİ ÇOK BAŞARILI BULDUGUMU BELİRTMEK İSTERİM..
    YOZGATTA YEMEK FİRMASINDA GIDA MÜHENDİSİ OLARAK ÇALIŞMAKTAYIM..HACCP BELGELERI ARARKEN TESADUFEN GİRDIM SİTENIZE..
    SAYGI VE TEŞEKKÜRLERİMİ SUNARIM

    Beğen

    Cevapla

  30. 06 Haziran 2011 22:51 | istanbul
    şefim saygılar tesadüfen sitenizi gördüm.ve çok faydalandım hakkınızı helal edin.başarılar dilerim

    Beğen

    Cevapla

  31. 28 Eylül 2011 17:56 | marigold hoteltermalspa

    değerli şefim siteniz gerçekten bizim gibi ustaların çok işine yarar biçimde yapılmış emeğinize ve elinize sağlık mutlu ve sağlıklı günler dilerim

    Beğen

    Cevapla

  32. 30 Eylül 2011 23:58

    Eline sağlık usta site çok iyi hazirlanmış. Bu kadar bilgiyi bir arada bulabilcek altarnatif bir site daha yok. Eline sağlık

    Beğen

    Cevapla

  33. 07 Ekim 2011 12:48 | istanbul

    merhaba ramazan abi… bu sitede herşey süper cok begendim inş tanışma fırsatım olur sizinle

    Beğen

    Cevapla

  34. 19 Kasım 2011 14:46 | Fethiye
    Ramazan Bey sizleri tebrik ediyorum. Belki böyle tarifler bilgi verdiğiniz için değil ama bunları paylaşma cesareti gösterip, paylaştıkça servet kazanacağınız düşüncesi içinde bulunmanız bile takdir edilecek bir davranış. Başarılarınızın devamı dileğimle.

    Beğen

    Cevapla

  35. 10 Aralık 2011 12:50 | eskişehir
    ramazan şefim sizinle tanıştığıma cok memnun oldum inşallah eskişehirdeki diğer çalışmalarınızdada beraber bıcak tutma şansı verırsınız teşekkürler iyi çalışmalar

    Beğen

    Cevapla

  36. 23 Şubat 2012 16:27 | marmaris

    mrb ramazan şefım sizın gibı bırşeffımız oldugu için cok mutluyum tarıflerınız harıka işlah tanışmak nasıpolur

    Beğen

    Cevapla

  38. 13 Mayıs 2010 00:49 | Antalya

    Sevgili Ramazan Usta,
    Her tarafi tecrube kokan guzel bir yazi dosemissin,eline saglik,insallah konuyla ilgili olanlar anlamislardir…Selamlar.

    Beğen

    Cevapla

  39. 08 Haziran 2010 17:10 | Eskişehir

    Ramamzan Bey öncelikle emeğinize ve yüreğinize sağlık.Bu kadar kapsamlı bilgiyi bu kadar cömert bir şekilde paylaşmanız takdire şayan.Kalben teşekkür ediyor, başarı ve sağlığınızın devamını diliyorum.Saygılarımla

    Beğen

    Cevapla

  42. 28 Eylül 2010 16:18 |
    herşeyiyle harika bir sayfa emeği geçen herkeze çok teşekkür ederim dewamını bekliyorum iyi günler dilerim.

    Beğen

    Cevapla

  43. 13 Kasım 2010 12:47 | izmir

    Sevgili Ramazan usta öncelikle bu güzel çalışmalarınız için saygı ve sevgiyle sizi kutlarım. Ben de 30 yaşındayım ve 1996 yılından beri bu sektörde servis alanında çalıştım şu anda bir öğretmenevinde satınalma ve organizasyon sorumlusuyum.Tecrübeniz ve yaptıklarınız ortada başarılarınızın devamını dilerim. Çok çok daha iyi olmanız dileğiyle.

    Beğen

    Cevapla

  44. 03 Ocak 2011 15:12 | Ankara

    Sitenizi çok beğendim.Çok teşekkür ediyorum.Böyle güzel bir site oluşturduğunuz için çok minnettarım…
    Sizden biraz yüzsüzce olacak ama şimdi benim çalıştığım firma ıso belgesi alacak ben de bu sektörde yeniyim ve bu ilk tecrübem olacak bana bu konuda yardımcı olursanız sevinirim…

    Beğen

    Cevapla

  50. sizi Azerbaycandan salamlayiram.benim bir ustam vardi,ismi Ersin Zencir,isde sizi bene o tanitdi.o soylediki sen ondan oyrenirsen cok iyi olar.sizden cok rica ediyorum bene ekmeklerin recetelerini yazin

    Beğen

    Cevapla

mehmet çelikdemir için bir cevap yazın Cevabı iptal et